{"id":183,"date":"2019-08-22T07:36:32","date_gmt":"2019-08-22T07:36:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinotecasdeocasion.com\/blog\/?p=183"},"modified":"2019-08-22T07:36:32","modified_gmt":"2019-08-22T07:36:32","slug":"la-conservacion-del-vino-en-casa-vinotecas-pequenas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vinotecasdeocasion.com\/blog\/la-conservacion-del-vino-en-casa-vinotecas-pequenas\/","title":{"rendered":"La conservaci\u00f3n del vino en casa: Vinotecas peque\u00f1as"},"content":{"rendered":"<p>A la mayor\u00eda, nos gusta tener en casa siempre una m\u00ednima reserva de vinos, ya sea para disfrute personal o por si tenemos alg\u00fan invitado. El vino, no podemos tenerlo en cualquier lado, si lo que buscamos es que este se conserve como el primer d\u00eda, por ello las <a href=\"https:\/\/www.vinotecasdeocasion.com\/es\/7-vinotecas-pequenas\">vinotecas peque\u00f1as<\/a> pueden ayudarnos.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h2>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Vinotecas peque\u00f1as para mantener el vino optimo<\/h2>\n<p>Las botellas de vino no podemos tenerlas en la nevera como tenemos cualquier otra bebida. El vino necesita ciertas caracter\u00edsticas y cuidados para la conservaci\u00f3n de su esencia y sabor.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00bfC\u00f3mo conseguimos estos cuidados?<\/h3>\n<p>En el hogar, debemos tener en cuenta algunas caracter\u00edsticas que no estropeen nuestro vino, por ello debemos pensar bien donde vamos a ubicarlo.<\/p>\n<p>En muchas ocasiones es m\u00e1s sencillo pensar en los rincones de la casa que no podemos tenerlos e ir descartando hasta llegar al sitio id\u00f3neo, como por ejemplo:<\/p>\n<ul>\n<li>Lugares con cambios bruscos de temperatura, donde podemos encontrar a ciertas horas mucha luz ya que, puede entrar el sol directo y al mismo tiempo, en cuando anochece, notamos una bajada de temperatura.<\/li>\n<li>La humedad es un punto clave que puede jug\u00e1rnosla con respecto al vino. Si notamos que hay poca humedad u olores intensos, es otro rinc\u00f3n en el que no deber\u00edamos guardar el vino.<\/li>\n<\/ul>\n<p>El lugar ideal para conservarlas es en un trastero subterr\u00e1neo, lo del detalle de que sea subterr\u00e1neo, es por la temperatura que suele ser constante, no tiene exceso de luz ni el sol directo, y la humedad en estos lugares es mayor que en cualquier otro rinc\u00f3n.<\/p>\n<p>Estas habitaciones tienden a ser m\u00e1s oscuras y por lo tanto tener una temperatura m\u00e1s baja que el resto de la casa.<\/p>\n<p>En el caso de no contar con alg\u00fan rinc\u00f3n de estas caracter\u00edsticas, podemos aprovechar un armario que no utilicemos, para poder almacenar ah\u00ed las botellas pero que est\u00e9 alejado de cualquier radiador o calefactor. Aunque la mejor opci\u00f3n en estos casos es contar con las vinotecas peque\u00f1as.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Caracter\u00edsticas<\/h3>\n<p>Las vinotecas peque\u00f1as son muy \u00fatiles y ocupan muy poco espacio. Existen de varios tama\u00f1os para que estas puedan cubrir nuestras necesidades. Podemos encontrarlas de entre con una capacidad de entre 6 y 30 botellas.<\/p>\n<p>Gracias a ellas podremos conseguir que cuenten con su temperatura ideal y estable, manteniendo as\u00ed del mismo modo, la cantidad de humedad, sin exceder ya que puede perjudicar negativamente a los vinos.<\/p>\n<p>Para conservar la botella en buen estado a pesar de que est\u00e9 abierta. Debemos tener en cuenta que este debe de estar bien cerrado con el tap\u00f3n e intentar que no entre aire. En el caso de tener la botella a una temperatura excesiva, puede provocar que el tap\u00f3n se seque y por este motivo el ox\u00edgeno pueda penetrar en la botella.<\/p>\n<p>La temperatura ideal por lo tanto, deber\u00eda ser entorno a los 15\u00ba o 20\u00ba y evitando en todo momento un cambio brusco de esta.<\/p>\n<p>Con las <a href=\"https:\/\/www.vinotecasdeocasion.com\/es\/7-vinotecas-pequenas\">vinotecas peque\u00f1as<\/a> podr\u00e1s conseguir mantener un vino en perfecto estado incluso despu\u00e9s de estar abierto. Es muy importante que se conserve como el primer d\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A la mayor\u00eda, nos gusta tener en casa siempre una m\u00ednima reserva de vinos, ya sea para disfrute personal o por si tenemos alg\u00fan invitado. El vino, no podemos tenerlo en cualquier lado, si lo que buscamos es que este se conserve como el primer d\u00eda, por ello las vinotecas peque\u00f1as pueden ayudarnos.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":184,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinotecasdeocasion.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/183"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinotecasdeocasion.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinotecasdeocasion.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinotecasdeocasion.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinotecasdeocasion.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=183"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.vinotecasdeocasion.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/183\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":186,"href":"https:\/\/www.vinotecasdeocasion.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/183\/revisions\/186"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinotecasdeocasion.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/184"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinotecasdeocasion.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=183"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinotecasdeocasion.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=183"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinotecasdeocasion.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=183"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}